潮汕反沙芋头做法？

1、芋头切条，不要太细哦！

2、油加热到冒小泡泡，放入芋头，开炸！

3、炸熟了（黄金色）捞起来去油！

4、白糖入锅，加水！

5、先大火煮，转为小火，不断搅拌，煮到糖粘稠！

6、将芋头全部倒入煮好的糖浆，不停翻炒，速度要快，最好弄个风扇吹！

7、最后上盘，漂亮！