六种抗癌食物

1、干枣 干枣富含膳食纤维，对于预防大肠癌尤其有利。但最令人期待的是，他的抗氧化成分如花青素，可保护身体不受自由基伤害。干枣可改变雌激素代谢，因此可能预防乳腺癌。

3、蔓越莓干 大量研究证实，蔓越莓能治愈泌尿系统感染，并能抑制乳腺癌的增值。另外，蔓越莓干能改善前列腺症状。

5、南瓜 南瓜可以预防肥胖、糖尿病高血脂和高胆固醇血症，对癌症预防有很好的效果，南瓜的维生素A的含量之高，是常人无法想象的。另外含有的维生素C、钙质和纤维素，还有抑制致癌物质的作用。