鸡汤怎么炖好喝又营养适合小孩长个

1、走地鸡收拾后剁成小块，清洗后放入冷水加葱段姜片焯血水，捞出冲净。

2、准备10个新鲜板栗，剥出果肉备用（干的板栗需要提前用温水浸泡一下）。

3、甜玉米清洗后切成小块备用。

4、锅内放入焯好的鸡块、葱段姜片、板栗和玉米，倒入适量饮用水大火烧开转中小火50分钟。

5、锅内撒入盐、味精调味，关火出锅。