1、玉米富含脂肪，大量的不饱和脂肪酸和亚油酸可以帮助人体脂肪、胆固醇正常代谢，减少胆固醇堆积，软化动脉血管。
3、冬瓜可以减少体内脂肪含量，利尿消肿、清热、止渴、解毒，对动脉硬化、冠心病、糖尿病有良好的疗效。
5、海带含有丰富岩藻多糖、昆布素，能防止血栓，降胆固醇、脂蛋白、抑制动脉粥样硬化。
7、洋葱含前列腺素A，能舒张血管、降低血液黏度、减少血管压力，还可以增强纤维蛋白溶解的活性，降血脂，抗动脉硬化。
9、西红柿富含各种维生素，可提高机体氧化能力，消除体内自由基，保护血管弹性，预防血栓形成。
11、菜花能预防感冒等呼吸道疾病，清理血管。
13、芥蓝能降低胆固醇、软化血管、预防心脏病。
