干锅有机花菜做法

1、花菜洗干净，撕成块，锅中下入油烧至五成热，把花菜下入锅中炸上一分钟捞出控干水分

2、把猪肉切成片，锅中的油倒掉留少量，然后下入肉片炒至变色

3、再往锅中下入蒜片、干辣椒炒香，再下入小米椒、豆瓣酱、蚝油、生抽炒入味

4、再往锅中下入炸好的花菜翻炒一下，再下入鸡精、白糖炒入味就可以出锅了