蒜蓉炒虾的做法

1、首先将虾剪开虾背，去除虾线，减去虾须，洗干净放入碗中，用料酒 盐腌制10分钟

3、将蒜切成蒜末，辣椒切圈拿碗装好备用

5、然后加入红辣椒 糖翻炒

7、等虾炒至变色后加入生抽继续翻炒，加入适量的水，用小火焖2分钟