简单面包的做法

1、按顺序放进面包桶里，进行第一次揉面。

3、第二次和面结束后，将面包桶提出。面包桶盖上保鲜膜，放在室温(大概18度左右)中发酵40分钟瘾廛装钒左右，取出面团，分割成几块，团成圆团之后，放在案板上，盖上保鲜膜醒发15分钟左右(醒发也可以放在冰箱的冷藏层，松弛半个小时，这样效果更好，整型时更容易定型)；

5、烤箱160度预热5分钟，放入发酵好的面团

7、烤好的面包，晾凉之后，用保鲜袋装好，这样表皮更会回软一些