抱蛋煎饺怎么做

1、面粉加水揉成面团，醒五分钟。

2、玉米粒煮熟备用。

3、肉馅加葱花、盐、味精、糖、麻油，抓匀。

4、加入玉米粒拌匀。

5、面团分成大小均匀的剂子。

6、剂子擀成面皮备用。

7、将饺子包入面皮。

8、锅降薄油，下入蒸饺。

9、加适量清水，盖盖焖制。

10、鸡蛋打散加盐，倒入锅中。

11、鸡蛋熟后撒葱花、白芝麻，菜花点缀即可。