辣炒五花肉怎么做

1、准备食材，将洋葱、胡萝卜、五花肉、青椒分别洗净切好，待用

2、热锅中，先用猪肥肉摩擦锅内壁，熬一点点肥油出来

3、倒点菜籽油，然后将所有食材一起入锅，快速翻炒，加少量水

4、然后放韩式酱，进口超市有的卖，口味比较正宗

5、快速翻炒，充分融合，

6、盖上锅盖焖一会儿，大约16分钟掀开锅盖，试试口感

7、加点盐，继续翻炒，汤汁很细腻，入锅汤汁还有很多的话，要大火收汁了

8、3分钟左右收汁，完美的辣炒五花肉就出炉了，真的很棒哦