年夜饭 家常菜尖椒肉丝

1、准备好所有的食材。

2、青椒茄丝，肉切丝，葱姜蒜切末

3、炒锅入油加热，下入葱姜蒜爆香，下入肉丝炒至变白，加酱油少许

4、下入青椒丝煸炒4-5分钟，淋水淀粉少许

5、倒入肉丝翻炒。

6、把肉丝炒至变色坚挺盛出。