小炒土豆丝做法

1、准备好新鲜的土豆，洗净备用

2、红椒切丝备用，小心辣到哦

3、把洗好的土豆切丝装盘，备用。切土豆是练刀工的好方法，亲们可以试试哦。我的就很一般啦。

4、锅里热油，将红椒葱花，蒜末等炒香。然后开始炒土豆丝，添加自己喜欢的调料，醋等。

5、快速翻炒直至炒熟。美味的小炒土豆丝可以装盘啦。