辣椒炒白虾的做法

1、这个季节的白虾肚子黄黄的是籽，头部黑黑的那种有膏。

3、白虾清洗干净，控干水分，辣椒切块。

5、下辣椒翻炒几下。

7、下白虾，翻炒均匀。

9、收一下汁，就可以出锅了，白虾容易熟，不要煮太久。