白菜豆腐煲怎么做

 时间:2024-10-14 07:02:27

1、老豆腐切厚片。

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2、淋上鸡蛋液。

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3、白菜用手撕成片。

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4、垫在砂锅里。

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5、猪肉二两切成薄片。

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6、下猪肉小火煸炒。

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7、煸炒出香气和油。

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8、放在白菜上。

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9、下豆腐开始煎。

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10、翻面再煎。

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11、煎至两面金黄。

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12、放在砂锅里。

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13、大蒜,葱白,小米辣用底油炒香。

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14、锅中加半碗水。

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15、再加食盐,白糖,生抽。

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16、然后加蚝油.

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17、搅匀化开。

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18、再倒在砂锅里。

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19、盖上盖子煮三到五分钟。

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20、煮熟后即可出锅。

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