炖牛肉的做法

1、牛肉洗净 切块

2、热水，水开后下锅，再次煮沸后，把水倒掉

3、把抄水后的牛肉拿出，给牛肉洗一洗血水，给牛肉冲冲

4、蒜记得剥皮，备好食材

5、面酱用半袋，所有辅料根据牛肉多少，酌情添加

6、把所有材料和牛肉下锅，放凉水，高压锅上汽后大火10分钟

7、把锅盖打开后，大火收汁10-15分钟，完成