茴子白不烂子

1、茴子白切小丁。

2、茴子白放入盆中，放五香粉、盐、葱、面粉。拌匀。

3、放入蒸锅，中大火蒸。

4、蒸10分钟后用筷子翻一翻。继续再蒸10分钟后关火。

5、蒸好的不烂子，晾凉。

6、炒锅倒油，倒入蛋液。

7、蛋液炒制凝固后放入葱、蒜，炒香。

8、放入不烂子。

9、翻炒均匀即可关火。

10、很好吃！