红烧鸡块的做法

1、超市买回新鲜的鸡腿，冲洗干净。如图所示

3、准备好八角，姜片和大蒜，如图所示。

5、锅里放油烧热，放大蒜生姜，八角炒香，如图所示。

7、到鸡块炒变色后，加入拌好的调料汁，翻炒均匀，如图所示。

9、汤汁快干时，撒上香葱后关火；如图所示。