好吃的花卷的做法

 时间:2024-10-16 23:22:59

1、一小碗温水,放入酵母,白糖化开,放入面粉,水少可以加适量温水,揉成面团盖上盖发酵。

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2、面团发酵成蜂窝状就发酵好了。

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3、揉出气泡,醒面10分钟。

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4、擀成大片,放入食用油,花椒粉,盐,少许面粉,使其均匀,然后卷成长条,切成段,每段从中间切开,做成花卷,想做成什么造型自己随意。

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5、凉水下锅,盖上盖,中火烧开。

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6、开锅蒸15分钟,关火焖5分钟,出锅了。

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