星期美食--啤酒鸭怎么做?

1、准备好的原材料。

2、剁半鸭，加入葱姜

3、将油放入火锅中加热，放入葱、姜、八角、香叶、干胡椒和明火中，以散发香味。

4、加入鸭、海鲜酱、老款和生款。

5、来回翻炒，均匀上色。

6、把啤酒放进去，把糖煮开。

7、在小火上炖大约四分之三小时，在大火上使汤变稠。

8、啤酒鸭准备好了。