如何做牛奶布丁

1、鸡蛋打入碗中打散

2、牛奶倒入锅中，倒入白糖搅拌均匀，用小火加热，煮至白糖溶化、牛奶微微冒泡

3、牛奶倒入碗中晾凉

4、鸡蛋液倒入牛奶中，边倒边搅拌

5、鸡蛋液用滤网过滤去筋

6、鸡蛋液倒入布丁杯，盖上保鲜膜

7、蒸锅加水煮沸，放入布丁杯蒸15分钟

8、出锅去掉保鲜膜就好了哦~

9、完成~