健康减脂苦瓜炒鸡蛋

1、准备好食材

2、苦瓜切开中间白色部分去除干净

3、切薄片，辣椒蒜切碎

4、苦瓜中加盐腌制半小时

5、杀出水份清洗干净

6、挤干水份备用

7、鸡蛋打散煎熟划散装盘

8、爆香蒜末辣椒

9、倒入苦瓜翻炒至熟

10、加入鸡蛋翻炒

11、加入2勺轻盐酱油

12、翻炒均匀出锅

13、清热消暑

14、健康减脂