自己做小炒肉做法教程

1、准备五花肉，青红辣椒，大蒜。

2、锅里放大葱，猪肉焯水。

3、所有材料切好备用。

4、锅里倒入少许油。

5、炒五花肉，炒至金黄出油。再加入瘦肉炒熟。

6、放入大蒜，料酒，酱油，盐，豆瓣酱。加入辣椒翻炒均匀。

7、炒至辣椒软即可。

8、美食做好。