美味花蛤豆腐汤

1、准备食材。

2、锅中烧热水，加入料酒、生姜片，放入花蛤。开锅后捞出待用。

3、豆腐切块、配菜切碎。

4、砂锅中放少量油，花椒煸香。放葱姜蒜翻炒均匀后加入水。煮开。

5、加豆腐，大火煮开。

6、放粉丝，大火煮开。

7、放花蛤，裙带菜，盐、蚝油、白胡椒粉。煮开，盖上小火炖煮3-5分钟。

8、最后放香菜即可。