1、将50g盐渍樱花提前4小时用水泡开，泡好后将樱花仔细的捞出来，让它保持好形态，上面再覆盖一层厨房纸，吸干水分备用。
2、20g三色堇、20g薄荷叶、20g迷迭香、20g百里香和20g三叶草泡水洗净后放在厨房纸上，上面再覆盖一层厨房纸吸干水分，用同样方法更换好厨房纸后，上面压重物，把香草压平整。
3、取一料理碗，放入135g室温软化的无盐黄油和60g糖粉，打发至微微发白。
4、2个蛋黄分2次加入打发好的黄油中，每次要确保蛋液与黄油完全融合后再加入下一次，直至全部混合均匀。
5、筛入190g低筋面粉，再倒入3包红灌木茶碎，用刮刀切拌均匀成团。
6、搓成长条，放入垫有油纸的模具中压成正方体，用油纸充分包裹四周，放入冰箱冷冻1小时。
7、取出冷冻好的饼干条，切成7mm厚的方块，将花草压平在表面。
8、烤盘居中，放入已预热好上火150℃，下火140℃的烤箱中烤10分钟，再烤15分钟，烤至边缘及底部略有焦黄时即可取出晾凉。
