延吉米肠做法

1、将买来的猪肠衣，洗净后用生面粉来回搓去内壁上的油脂。再用清水泡到2个小时左右，糯米，需要泡至6个小时左右备用。

3、再把新鲜的猪血，再倒入，混合充分拌匀，猪血的比例需要大一些，取一个处理好的猪肠衣，用干净线绳，先把一端扎紧，把漏斗的瓶口塞进猪肠衣的一端，把米的混合物，用个勺子灌入，中间需要，一根长长的筷子的帮助。