凉拌面家常菜

1、配菜准备好。

2、油烧热，浇在调料上。加入生抽，香醋，盐，鸡精，白糖，搅拌均匀备用。

3、水开下面，煮熟后捞出，凉水反复过到彻底凉透为止。

4、捞出放在一个空盆中，加入配菜，淋上料汁，拌一下就可以啦。