玫瑰抹茶瓦片

1、黄油软化后加入糖粉搅打均匀

2、分两次加入蛋白液，搅打均匀

3、筛入低粉和抹茶粉

4、拌匀

5、把面糊倒入瓦片模具内，用刮刀或平的东西将表面抹平

6、将瓦片模具取下，放旁边继续填满面糊

7、这些面糊可做72片，就是这样的有三盘

8、干玫瑰花捏碎后撒在表面，烤箱170度，6min