发面玉米贴饼的做法

1、玉米粉放入盆中，用70°左右的水烫一下，放入白糖，红糖，磕入1个鸡蛋，放入酵母。

3、当面糊发酵至原面糊一倍大左右，面糊就发酵好了，搅拌出气泡。

4、开小火，平底不粘锅倒入食用油。

6、当锅中没有水分，贴饼底部煎制金黄色，出锅装盘。