酸甜排骨的做法

1、排骨泡出血水，大概半小时左右。

3、等油烧热，就可以把排骨跟姜蒜一起翻炒均匀，别开太大火，要不然蒜容易焦。

5、加水铺满排骨，加盖电磁炉600度左右焖半小时。开太大火，我怕我玩东西入迷，等下汁都烧干。