腊肠怎么做好吃

1、配菜切好备用

腊肠切片备用，锅中加入适量的油，下入准备好的姜片、大蒜和适量的干辣椒。

2、锅中炒腊肠

炒香后加入切好的腊肠，腊肠炒香后往锅中加入适量的盐，和适量的大蒜。

3、锅中放入配菜

翻炒均匀后往锅中加入适量的生抽，翻炒均匀后加入青辣椒块翻炒均匀。

4、配菜炒熟即可

然后把锅中的青辣椒块炒熟之后，就可以关火出锅了，一道简单的腊肠就制作完成了。