超好吃的牙签肉的做法

1、牛肉(黄瓜条)洗净后，浸泡30分钟，改刀切成3厘米长的小块，太薄没有嚼头。洋葱切大小相同的小块，和牛肉放一大碗里，放入五香粉，孜然粉，白糖，盐，鸡精，生抽，料酒，淀粉，一起抓匀，放入冰箱腌制3个小时。

3、用牙签穿好腌制后的牛肉块，一根牙签串两块肉，刚刚好。两块肉之间留有缝隙。

5、半成品，有木有很香，很有食欲。