低脂的菌菇小炒皇

1、先准备好食材

2、木耳提前浸泡。

3、红萝卜去皮，切成细条。

4、黄椒洗净去籽切细条，长短和红萝卜一致。

5、杏鲍菇同样洗净切条。

6、芦笋洗净滚刀切条。

7、热锅倒油，冷油放红萝卜翻炒2分钟，起锅备用。

8、锅中倒少许油，放黄椒。

9、放杏鲍菇翻炒2-3分钟。

10、倒入木耳翻炒。

11、倒入芦笋翻炒。

12、倒入提前翻炒过的红萝卜，翻炒3分钟左右。

13、加入蘑菇街调味料炒匀，再加入盐炒匀调味即可。