凉拌冰粉的制作方法

1、第1步，在锅中加入500克清水，30克白凉粉烧开，搅拌一下，烧开后倒入模具，进冰箱冷藏。

2、第2步，调个料汁在碗中加入蒜末，辣椒粉，鸡精，盐，白糖，孜然粉，浇热油，加入一勺生抽，一勺香醋，小米辣，冷藏好后切成小丁，倒入调好的料汁，加入香菜，就可以吃了，你学会了吗？