“盐帮菜”是哪个菜系的特色菜？蚂蚁庄园答案

1、蚂蚁庄园岔孝问题：猜一信歌猜:“盐帮菜”是哪个菜系的特色菜?

A、鲁菜 

B、川菜

2、正确答案：（川菜）。

解析：盐帮菜是四川省自贡市的传统美食栗悦陵，也是川菜的一个流派，起源于东汉时期。盐帮菜善用椒姜，以味厚、味重、味丰为鲜明特色，代表菜品有水煮牛肉、富顺豆花等。