鸡腿烧红萝卜的家常做法

步骤

1.鸡腿洗净，备好

2.胡萝卜洗净，去皮

3.鸡腿剁小一点，入盘备用

4.胡萝卜滚刀切成块，入盘备用

5.葱、姜、蒜准备好

6.锅里下油，等油热得差不多了，把姜、蒜放入锅里，爆出香味即可

7.鸡腿入锅，翻炒五分钟

8.鸡腿有三分熟的时候，把胡萝卜倒进去

9.加水，水要求漫过鸡腿和胡萝卜

10.等水烧开了往里加盐，加生抽

11.盖锅焖上七八分钟，水烧干了就可以了，起锅前加上大葱

12.当当当，成品出炉了