肉沫豆角下饭菜的家常做法

1、1勺料酒 1勺糖 1勺淀粉 1勺生抽 抓匀 先把肉碎腌制10分钟

3、葱 蒜 小米椒 切成丁

5、然后乘出备用

7、把豆角放入锅里翻炒 边炒边加入 少量的清水，一定要一点一点的放 一定要少量多次加入， 这样可以使豆角更容易熟 而且颜色是翠绿的

9、出锅之前可加少许鸡精（我没有加，尽量少吃味精 嘿嘿）