河南特色-简单好吃的辣白菜怎么做

1、这个超市都有，我有时候懒，直接上网买两瓶包邮到家。

1、在准备好白醋，冰糖，还有白菜（我用的是卷心菜）

1、我这次用的卷心菜，其他大白菜都可以，我感觉大白菜出水太多，还是卷心菜有嚼劲好吃，越新鲜越脆，一般家里一次做500克够了，每次都吃新鲜的。

1、然后放上冰糖，白醋跟蒜蓉辣酱

1、搅拌好的样子，不用担心冰糖，第二天就会化掉。

1、把碗盖上保鲜膜，或者装进乐扣盒里，有放冰箱，第二天早上搅拌一下，把融化的冰糖都搅匀，晚上回家就可以吃了，不喜欢辣的人不要泡太久，太入味很辣的。