鱼丸白菜汤的做法

1、白菜含丰富的维生素C，虾含高蛋白、钙和磷。二者同食，有解热除燥、补肾壮阳、滋阴清肺、健脾开胃易七淄苷之效，常吃有预防便秘、痔疮、动脉硬化、结肠肿瘤和某些心血管疾病的作用，还可有效防止牙龈出血及坏血症。

3、做法:白菜洗净切丝，胡萝卜切片，粉丝、木耳泡发。

5、放3碗水焖煮5分钟，放粉丝再焖煮1分钟。放盐和鸡精调味即可。