鸡腿放香菇怎么做好吃

1、切点葱花

2、香菇洗净，去老根

3、香菇切成粗条

4、鸡腿洗净剁成块

5、冷水加入鸡腿，烧开后捞出

6、焯好的鸡腿

7、起油锅，放入白糖小火炒色

8、加入葱花

9、加入鸡腿

10、翻炒至鸡腿上色

11、再放入香菇翻炒

12、放适量十三香

13、放盐

14、少许香菇酱油

15、加入清水，大火烧开后，转小火慢炖

16、炖至鸡腿肉烂，大火收汁即可