清蒸黄花鱼鱼柳

1、准备好所需要的食材，

2、黄花鱼鱼柳划几刀，

3、葱姜备用，

4、葱丝辣椒丝泡水，

5、盘底铺葱姜，放上黄花鱼柳，再撒上剩余葱姜，加入米醋，

6、加入料酒，腌制8分钟，

7、凉水下锅蒸，

8、上汽计时5分钟，

9、倒掉蒸出来的水，去掉葱姜，

10、加酱油，

11、加蚝油，

12、浇热油烹出香味，

13、鱼肉鲜嫩爽滑味道好。