“蟹味菇”怎么做更好吃

1、准备食材：蟹味娑搌襞磁菇800克,大蒜5瓣、干辣椒5个、八角2粒、生抽3茶匙、白糖1茶匙新鲜蟹味菇去除老根，洗净后晾干，以去除菌菇中多余水分

3、香料炒出香味后，放入晾干水分的蟹味菇，中小火炒到蟹味菇

5、小火煸了大约15分钟左右，水汽已经基本煸干了，煸干水汽的蟹味菇看着好少哦，仔细看蟹味菇微微发黄，这时加入3茶匙生抽，加入1茶匙白糖