美味下酒菜——香辣口条

1、所用食材清洗干净。

2、水中放入姜丝，下猪舌煮开后煮2分钟取出冲水。

3、用刀把表面杂物刮干净，去除多余的油脂。

4、把猪舌切片，青椒去籽斜刀切片，生姜切丝。

5、热油锅下姜丝爆香。

6、下猪舌翻炒。

7、烹入料酒，大火把猪舌炒熟。

8、加入青椒。

9、加入适量五香粉，生抽和盐翻炒至辣椒断生。

10、最后加入水淀粉大火翻匀即可。