特色芝麻蜂蜜排骨

　　食材明细

　　小肋排

　　熟白芝麻

　　生抽 生粉

　　盐 白糖

　　绍酒 蜂蜜

　　排骨酱

　　教您芝麻蜂蜜排骨怎么做，如何做芝麻蜂蜜排骨才好吃

　　1、将排骨洗净，斩成5厘米长的段，加入生抽、生粉、盐、绍酒和白糖，腌制30分钟入味。

　　2、炒熟白芝麻。

　　3、锅内烧热油，放入排骨大火炸1分钟，改小火慢炸3分钟至金黄色，捞起沥干油。

　　4、煸香葱花倒入炸好的排骨炒匀，让排骨裹上一层排骨酱酱汁，放入汤一碗待汤汁煮至近乎收干，便可盛入碟中淋入蜂蜜在排骨上，洒上熟白芝麻，青红椒丝。