自制咕咾肉的做法

 时间：2026-02-12 05:18:08

　　材料

　　里脊肉，湿芡粉，番茄沙司，盐，料酒

　　做法

　　1.里脊肉切块加盐，料酒，湿芡粉少许盐10分钟

　　2.锅加油烧热放肉块炸黄捞出

　　3.锅留底油烧热加姜末，葱花炒香倒入三勺番茄沙司和少许水炒出红油加适量的糖，淋上湿芡粉勾芡倒入炸好的肉块快速翻炒，使肉块均匀裹上番茄沙司即可出锅

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