面包机做面包的方法

1、所有材料倒入面包机，充分混合。（1）

2、我用的ACA面包机揉面30分钟可以拉出薄膜。（2）

3、取出面团摔打一会.（3）

4、收圆放入面包机桶内发酵到2倍大。（我没有用面包机的发酵功能，发酵时间1小时）（4）

5、发酵后排气，分割成2份，滚圆，醒15分钟.（5）

6、将面团擀卷一次（2圈）再醒10分钟（6）

7、面团擀卷第二次（3圈）放入面包机内第二次发酵，发酵到面包桶内9分满。（发酵时间50分钟）（7）

8、面包机单独烘烤功能烘烤35分钟，大家可根据自己的面包机设定烘烤时间。（8）