夏日必做的呛黄瓜

1、黄瓜切块，撒上盐腌制一下。

2、辣椒，姜，蒜，葱和洋葱都切好。

3、把腌黄瓜的水倒掉，放入酱油，醋，白糖，花椒油继续腌制。

4、起锅烧油，炒下辣椒爆香。

5、放入大蒜，姜，洋葱，葱，之后把热油浇到辣椒上。

6、搅拌均匀。

7、装盘出锅，保证大家吃一口就爱上了。