红枣银耳莲子羹

1、准备食材

2、把红枣洗净、银耳和莲子用清水浸泡2~3小时。

3、桂圆剥去外壳放入蒸碗中

4、莲子去除莲子心。

5、把银耳撕成小朵和莲子一起放入蒸碗中

6、放入红枣、冰糖，倒入适量清水。

7、锅中倒入冷水，把蒸碗盖盖子放入蒸屉中，开大火，水开后再蒸20分钟即可。

8、出锅放至略有余温即可享用啦~

9、也可以冰镇后享用噢~

10、开喝吧

11、成品图

12、成品图