糖醋里脊的做法

1、里脊肉切成片，放盐、料酒、胡椒粉搅拌均匀。

2、玉米淀粉和水以1：1的比例调淀粉水

3、里脊肉放水淀粉拌匀，放油里炸金黄。一片片的放，避免粘在一起。

4、泰式甜辣酱：番茄酱：白糖的比例5:3:2调好

5、锅里留油，把混合好的酱料倒入翻炒，放入里脊肉，稍拌关火。

6、装盘