孩子超喜欢的杏鲍菇红萝卜焖排骨

1、先把原料洗干净，然后把蔬菜切成丁，把排骨烫一下

2、烫的时候，放些生姜和一勺料酒去血，增加味道。煮沸几分钟后，立即倒出鲜血

3、然后把冷油倒进火锅里的姜里。姜香时，倒入锅内，拍打炖

4、焖的时候舀一勺柱侯酱去锅里

5、倒点水炖排骨

6、排骨差不多焖熟的时候就装出盆里待用

7、然后再把锅烧热倒点油和水去焖配菜

8、焖的时候要大火焖，这样才能收汁入味

9、要是太多汁水的话可以用干净的碗装出来，等需要的时候再用

10、你可以在一天结束时放些盐