1、把猪肉切成小块，加入葱花碎，剁成泥
2、把淀粉、面粉、鸡蛋和水混合在一个盆里做成面糊，面糊要薄一些
3、与剁好的肉泥混合
4、搅拌均匀
5、加入调味料、姜泥、胡椒5克、糖1汤匙、盐25克、蚝油12克、料酒1鳓因瘵坛汤匙、红曲粉1汤匙、生酱油4克、食用油30克、15克
6、将调味后的猪肉酱朝一个方向大力搅拌，直到其被大力搅拌为止
7、装入刷了一层油的乐扣玻璃盒或者其他耐热容器中
8、表面以锡纸盖好，放入蒸锅，蒸制35-40分即可
9、蒸好戴手套取出倒出来，切片即可吃不完可以装好冷冻起来，想吃的时候加热一下很方便早餐饨贫槽鹫拿来配面包啊烧饼啊面条啊都很搭
