猪心炒丝瓜的做法

1、1.丝瓜切片，猪心切片，加入姜丝，盐，油，淀粉，生抽腌制。

2、2.先把猪心爆炒一下。

3、3。加入丝瓜一起炒热。

4、4.撒上一点水，盖子盖子闷一下。

5、5.打开盖子翻炒几下，撒点盐，再翻炒几下就好啦。